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Ostréiculteur Bretagne

Depuis 1951, soit 3 générations, l'entreprise familiale Le Priol produit ses huîtres naturelles à Carnac dans le Morbihan (56).

 

Nichée Golfe du Morbihan, Carnac est réputée pour ses plages de sable fin et ses alignements de menhirs. Nos locaux se trouvent sur la zone ostréicole du Pô. Cet ancien petit port abrite depuis 1880 de nombreux chantiers ostréicoles, faisant de Carnac l'un des premiers sites dédié à la conchyculture.

 

La baie de Quiberon est la plus grande surface d'élevage en eaux profondes avec plus de 2500 hectares de parcs. Nous y élevons des huîtres creuses fines et spéciales dans des bassins alimentés par les eaux de la Baie de Quiberon.

 

 

L'huître Le Priol un aliment de qualité

 

Nos huîtres creuses ont fait la renommée de notre exploitation de génération en génération. C'est en accord avec la nature que nous élevons nos huîtres. Fine ou spéciale, trois années de production sont nécessaires, du captage à l'affinage. 

 

Vente d'huîtres au détail Bretagne

 

Vous souhaitez acheter des huîtres directement au producteur ?  Notre entreprise familiale produit ses huîtres de leur naissance à la vente directe. Si vous ne pouvez pas vous déplacer sur nos sites de production à Carnac, nous proposons la livraison Bretagne et ses environs.

Nos huîtres sont élevées avec passion et nous pratiquons un processus de production rigoureux, dans le respect de l'huître.

 

Vente d'huîtres en gros pour professionnels Bretagne

 

Nous sommes fournisseur d'huîtres et de fruits de mer auprès des professionnels de la restauration et du commerce (restaurant, traiteur, poissonnerie, supermarché). 

Issues d'une production maîtrisée de la naissance à la distribution, et dans le plus grand respect de l'environnement et des traditions, nos huîtres creuses sont classées en fines et spéciales selon la saison. Leur goût iodé et leur chair ferme et croquante leur procurent une saveur bien particulière. Non laiteuses, nos huîtres peuvent se déguster tout au long de l'année.

 

 

Aliment incontournable des grandes festivités, l'huître est un produit naturel d'une excellente qualité, riche en nutriments essentiels. Véritable trésor, l'huître est une source saine et complète de bienfaits pour notre organisme !

 

Les huîtres que nous vous proposons sont 100% naturelles, sans produit chimique. Des relevés marins sont régulièrement effectués afin de s'assurer que la qualité de l'eau soit conforme aux réglementations en vigueur.

 

Pour tout renseignement ou commande, contactez Le Priol au 06 89 91 17 92 ou via le formulaire ci-dessous :

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Témoignages
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    " « L’ HUITRE » Toute biscornue elle attendait dans l’assiette ..."
    berthome robert soullans 85300 france
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    "On adore ! C’est un vrai plaisir De venir chercher ses huîtres chez LE PRIOL. merci d’etre La..."
    Hélène
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    "Magnifique site de production et de vente sur Carnac, et accueil très chaleureux !..."
    Billon
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    "Un lieu idéal pour partager un moment convivial dans un cadre imprenable autour d'excellents produits et un bon verre de vin ! À ne pas manquer cet été..."
    Julie
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    "Un super moment passé en bord de mer à déguster des huîtres, avec un accueil au top ! En bref un passage obligé..."
    François
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    "Accueil convivial et simple, huîtres fraîches délicieuses, on revient chaque année ! Dégustation sur place, ou plateau à emporter, et même livraisons sur Paris ou Lyon !! Merci de nous offrir..."
    François
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165, Zone Ostréicole du Pô
56340 Carnac

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Été (juillet et août) de 9h30 à 22h
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